诸城惠万德烟熏炉全部采用电动控制,易学、好掌握,只要将生产的产品所需要得温度,风干肠烟熏炉设备,时间正确的设定,风干肠烟熏炉设备生产厂家,启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序,在保证提高劳动生产率的同时,进行各种肉类制品的深加工。
烟熏的过程同时上色,想熏制成淡黄色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加红糖,风干肠烟熏炉设备多少钱,颜色的深浅可以根据糖含量多少和熏制时间来确定。因为可调整性所以我们的烟熏炉广泛应用于很多食品的加工。
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多功能烟熏炉主要是由炉体、加热系统、循环风系统、制冷系统、蒸煮系统及电控系统等组成。我们先来了解一下炉体。
炉体的构造对加工产品的效果跟设备使用寿命也起到一定的作用。炉体内部所有构件及外壁均采用优质不锈钢制造,可靠耐用耐腐蚀。用户只需将需要加工的产品挂在挂车上或摆在托盘上,推入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮烘干等加工过程。
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烟熏炉采用全电脑触屏自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精准,运行安全可靠,整个箱体温度温差小于1℃。箱体内温度探针我们做了细节处理,防止了产品熏烟蒸煮过程产生的水蒸气对温度的影响,炉体内还设有油烟板,工作过程中产生的油烟通过油烟板管道流出排污后,不会沾到食品上。
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