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常见的烟熏食品的加工方式

用烟熏炉做产品是怎么加工的呢？实际上它是根据产品本身的特点来选择加工方式。

在实际的生产应用中，全自动厚豆干烟熏机供应商，常用到的有托盘式熏和挂杆式熏;托盘式是采用304编制网盘，适合于块状食品烟熏，烟熏机，比如豆干、鸡腿、整鸡等;挂杆式是采用304不锈钢挂杆或铝合金三棱挂杆，适合于需要悬挂烟熏的食品，比如肠制品、板鸭等。来看一下托盘式熏和挂杆式熏的应用案例:
烟熏机

烟熏炉是肉制品加工中不可缺少的设备，具有蒸煮、干燥、烘烤上色等功能。它可以搭配小型拌馅机、小型灌肠机在室内各大型超市、大中型市场搞现场制作，同时也可用于中小型食品加工厂。

惠万德烟熏炉整机采用优质不锈钢制造，环保卫生，避开了传统加工方式烟熏火燎的环境，目前许多城市环境调查环保特别严格，我们的设备能够通过一系列严峻的考验，全自动厚豆干烟熏机哪里卖，一款有颜值有实力的设备值得您了解一下。
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全自动烟熏炉和半自动烟熏炉是按照控制系统的自动化程度分类的，全自动烟熏炉使用的是 PLC 和人机界面电脑控制，全自动厚豆干烟熏机多少钱，半自动烟熏炉是使用电子按钮控制。用户可根据实际需求来选择。

烟熏炉其上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀，炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮，烘干和烟熏温度。
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