惠万德烟熏炉采用国际标准厚度保温包板,耐热性可靠。内外包板均采用优质不锈钢材料制造,不会生锈。发烟装置采用锯沫箱,是由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品上色。
在循环风的作用下对产品进行360度无死角熏烟,自动控温定时,腊肉烟熏机多少钱,从而保证了产品上色均匀,色泽漂亮,口感更好。
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烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,腊肉烟熏机供应商,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,腊肉烟熏机,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
全自动烟熏炉为全触屏控制,可以存储工艺配方,比如说今天做台烤肠就调出来整个加工流程,明天熏鸡就找到熏鸡的工艺流程,非常简单方便,有着传统工艺无法比拟的优点。
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烟熏炉是具有可以对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工的设备,腊肉烟熏机生产厂家,有蒸煮、烘干、风干、烟熏、上色等功能。
烟熏炉相对于传统手工的优势就是上色均匀,温度控制精准,自动控温定时,烟熏烤制出的产品色泽鲜亮,并保证每一批次的产品色泽出品率保持一致性。不会因为操作人员经验不足等因素使产品的质量不稳定。设备大小型号齐全,适用范围广。
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